Spielbank Bad Wiessee: „Brenner im Casino“ schon bald Geschichte
„Brenner im Casino“ ist bald Geschichte. Seit fast 15 Jahren genießt das Ressort von Josef Brenner einen exzellenten Ruf bei Glücksspiel-Fans. Doch aus Altersgründen zieht sich der Pächter zurück und hinterlässt eine große Lücke. Schon ab dem 1. April 2020 braucht die Spielbank Bad Wiessee einen neuen Pächter für das renommierte Restaurant.
Schon seit vielen Jahren ist „Brenner im Casino“ ein überregional bekanntes Restaurant, das mit asiatischer und italienischer Küche auf gehobenem Niveau punktet. Natürlich gibt es aber auch Steaks und andere Klassiker auf der Speisekarte. Die zahlreichen Gäste der Spielbank nutzen das Restaurant gerne, um sich vor oder nach dem Abenteuer mit den Spielautomaten und Tischspielen zu stärken. Die Speisekarte ist ganz auf die Spielbank abgestimmt und bietet zum Beispiel Gerichte wie eine „Pizza Jackpot“ und eine „Pizza Black Jack“. Auch das „Grace Kelly Sandwich“ sollte sich niemand entgehen lassen. Josef Brenner ist bei den Gästen sehr beliebt und deswegen werden viele Besucher der Spielbank in Zukunft das etablierte Restaurant vermissen. Allerdings ist geplant, dass ein neuer Pächter die Lücke nahtlos schließt. Vermutlich wird ein ähnlicher Stil gepflegt werden, sodass zumindest hinsichtlich der Speisen keine Nachteile zu erwarten sind. Aber in einem Restaurant kommt es immer auch auf ein besonderes Flair an, das nicht zuletzt vom Personal kreiert wird. Deswegen bleibt abzuwarten, ob die Spielbank Bad Wiessee mit dem neuen Pächter genauso viel Glück hat wie mit Josef Brenner in den letzten 15 Jahren. Für den 69-jährigen Josef Brenner endet genauso wie für die Spielbank Bad Wiessee eine Ära. Es ist allerdings nachvollziehbar, dass Brenner das Bedürfnis hat, etwas kürzerzutreten. Wenn die Pacht ausläuft, ist der renommierte Koch immerhin schon 70. In diesem Alter haben die meisten Menschen bereits fünf Rentenjahre oder sogar mehr hinter sich. Die Spielbank Bad Wiessee darf sich darüber freuen, dass Josef Brenner zu Gunsten des Casinos die übliche Altersgrenze weit überschritten hat. Aber irgendwann endet jede Ära und deswegen ist es nun wichtig, einen exzellenten Pächter zu finden, der das etablierte Niveau halten oder vielleicht sogar noch ausbauen kann. In jedem Fall handelt es sich um ein interessantes Lokal, denn durch die zahlreichen Spielbank-Gäste gibt es immer ein Publikum, das für einen Besuch im Restaurant begeistert werden kann. Darüber hinaus hat das „Brenner im Casino“ auch einen exzellenten Ruf als Veranstaltungsort für private Events und Firmenevents. Auch diese Tradition wird der künftige Pächter wahrscheinlich fortführen. Insofern stehen die Chancen gut, dass die Casino-Gäste in Bad Wiessee auch in Zukunft die Möglichkeit haben werden, kulinarische Leckereien zu genießen. Für die Spielbank Bad Wiessee ist es sehr wichtig, dass ein attraktives Restaurant vorhanden ist, denn moderne Spielbanken müssen in der heutigen Zeit mehr bieten als einfach nur Glücksspiele in unterschiedlichen Varianten.
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